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フードプロセッサーでひき肉作りを始めたい…
だけどいろいろな機種があってどれがいいか迷いますよね。
そこでこんな悩みはありませんか。
- フードプロセッサーでひき肉作るならおすすめは？
この記事ではフードプロセッサーでひき肉ができるおすすめ機種を紹介します。
- フードプロセッサーでひき肉作るならおすすめはブラウンマルチクイック！
その他のおすすめは、
- レコルト カプセルカッターボンヌ
- ブルーノ ハンドブレンダー
- テスコム フードプロセッサー
これらについて、この後さらに詳しく紹介します。
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フードプロセッサーでひき肉作るならおすすめはブラウン
自宅でひき肉を作ると新鮮で肉本来のおいしさが感じられます。
その作業を手軽にしてくれるのがフードプロセッサーです。
中でも「ブラウン」は強力なモーターと使いやすい設計で多くの家庭に選ばれています。
「ブラウンマルチクイック」シリーズはパワフルな4枚刃により、固まり肉もスムーズにミンチにできるのが魅力です。
豚肉なら細切れやブロック肉を一口大にカットし、フードプロセッサーの容器に入れてスイッチを押すだけ。
短時間で均一なひき肉ができ、肉の粗さも自分好みに調整できます。
市販のミンチよりも脂や添加物、鮮度のコントロールができるため、安心して料理に使えます。
ブラウンのフードプロセッサーを使った手作りひき肉は、ハンバーグやミートソース、コロッケ、餃子など幅広く活躍し、家族の健康や食事の満足度もアップします。
牛肉や豚肉はもちろん、鶏肉やささみでも手軽にミンチができ、料理の幅も広がります。
ブラウンなら強力なカッターで短時間かつ均一にひき肉作りができるので、「家で作った方がおいしい！」と感じる方も多いです。
初めてでも扱いやすいため、フードプロセッサー選びに迷っている方や手作りの安心感とおいしさを求めている方には、ブラウンのフードプロセッサーがおすすめです。
ポチップ
そのほかのおすすめ機種を紹介
ブラウンの他にもひき肉を作れるおすすめのフードプロセッサーを紹介します。
レコルト カプセルカッターボンヌ
充電式で場所を選ばず使えるのが大きな魅力です。
新たに追加された「鬼おろし」機能で大根おろしなども簡単に作れ、料理の幅が広がります。
またカップがガラス製に進化し、食材のにおいが残りにくく衛生的。
氷も砕けるパワフルさで離乳食から介護食、スムージー作りまで幅広い用途に対応し、毎日の調理が手軽になります。
洗いやすく、手入れの負担が少ない点もおすすめのポイントです。
楽天市場で2000件以上の口コミがある人気商品です。
ポチップ
ブルーノ ハンドブレンダー【2大特典付】
パワフルに氷も砕けるのが大きな特徴です。
チョッパーとホイッパーが付属しており、ミンチやタルタルソース、お菓子作り、離乳食づくりも簡単に時短できる優れものです。
コンパクトながら多機能で、毎日の料理が快適になります。
楽天1位の実績で、口コミ数25000件越えの超人気機種です。
ポチップ
テスコム フードプロセッサー TK213
小型ながら氷も砕けるパワフルさが魅力です。
みじん切りやひき肉作り、大根おろしなどの下ごしらえが手早くでき、調理時間を大幅に短縮します。
ガラス製カップで食材のにおい移りが少なく衛生的。
操作も簡単で洗いやすいため、毎日の料理がもっと楽に！
シンプルでおしゃれなデザインはギフトにも最適です。
お得な在庫処分価格でコスパも優秀な一台です。
ポチップ
フードプロセッサーでささみをひき肉に！手作り派におすすめの方法
鶏ささみは高タンパク・低脂肪で健康やダイエットを意識する方に人気の食材です。
スーパーでひき肉として販売されていることもありますが、
自分でささみからひき肉を作ることで余分な脂を避けたり、フレッシュな状態で好みの粗さに仕上げることができます。
フードプロセッサーを使えば、手間なく簡単に自家製ささみひき肉が作れます。
作り方はとても簡単でささみの筋や余分な脂を取り除き、一口大にカットします。
これをフードプロセッサーの容器に入れて、数回に分けて短く回していくと、程よい食感のミンチができ上がります。
途中で様子を見ながら、練りすぎてペースト状にならないように注意しましょう。
ささみのミンチは鶏団子やつくね、そぼろ、ハンバーグなど幅広い料理にアレンジできます。
市販のミンチでは分からない「部位」や「鮮度」も自分で管理できるので、食卓により安心感をプラスできますよ。
また火を通す時はヘラや菜箸でほぐしながら加熱すると、パラパラのそぼろ状に仕上げることができます。
さらに白ごまや青ねぎ、ひじきなどを加えてつくねにしたり、野菜を刻んで混ぜ込めば栄養バランスもアップします。
冷凍ストックもしやすく、毎日のごはん作りがグッと手軽になります。
自家製のささみひき肉は新鮮さだけでなく、料理ごとに粗さや材料をアレンジできて、毎日の調理がもっと楽しくなります。
フードプロセッサーでひき肉ができるおすすめ機種についてまとめ
この記事ではフードプロセッサーでひき肉ができるおすすめ機種を紹介しました。
フードプロセッサーを使ってひき肉を手作りするなら、ブラウンの製品がおすすめです。
ブラウンのハンドブレンダー「マルチクイック」シリーズはパワフルな4枚刃で、固まり肉もすばやく均一にミンチ状にできます。
鶏ささみを使ったひき肉作りにもピッタリです。
自宅で手作りすることで肉の鮮度や脂の量、味付けの調節が自由にできるため、市販品にはない安心感とおいしさを楽しめます。
ブラウンのフードプロセッサーは簡単操作で作業もスムーズなので、ひき肉作りの初心者さんから料理好きまで幅広くおすすめできます。
おうちで手軽に新鮮なひき肉作りにチャレンジしてみてくださいね。
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